야생에서 요리하는 법

2022-03-21

산에서의 에티켓과 마찬가지로 산에서의 캠핑과 피크닉에도 기본적인 에티켓이 있습니다. 모두가 이 기본적인 상식을 기억하고 즐거운 피크닉 시간을 보낼 수 있기를 바랍니다. 정리를 더 쉽게 하는 방법에 대한 몇 가지 팁이 있습니다!
자연 환경을 유지하면서 피크닉을 즐기십시오
먼저 산은 매우 섬세하고 민감한 자연환경이라는 사실을 모든 분들이 기억해주셨으면 합니다. 산에서 끓인 여분의 뜨거운 물을 땅에 직접 뿌리면 인간을 위한 보통의 뜨거운 물일 뿐이지만 자연에 매우 해롭다. 토양의 미생물이 죽을 수 있으므로 매우 위험한 적입니다.
산의 가혹한 조건에서 생태계를 형성하는 능력은 실제로 매우 섬세한 생태 균형으로 구성됩니다. 육안으로 볼 수 없는 미생물은 이로 인해 균형이 흐트러지면 생태계 붕괴의 원인이 되기도 하므로 각별한 주의가 필요하다.
많은 사람들에게 등산의 즐거움 중 하나인 고산 식물은 시들면 재생하는 데 수십 년이 걸릴 수 있습니다. 쓰레기를 마음대로 버리는 것이 아니라 산속의 환경을 보호할 뿐만 아니라 짐의 무게를 줄이는 효과도 있습니다. 산에 오르기 전에 과자 꾸러미를 버리는 것과 같은 아주 사소한 일이지만 짐의 부담을 줄일 수 있을 뿐만 아니라 정리를 더 쉽게 할 수 있습니다.
오늘은 산에서의 피크닉 에티켓을 알려드리겠습니다. 환경을 보호하는 것 외에도 사람들이 피크닉 시간을 더 즐겁게 보낼 수 있는 몇 가지 팁이 있습니다. 이런 기본적인 에티켓을 모르는 등반 친구들이 있다면 꼭 알려주세요.
1. 피크닉 장소는 어디인가요?
낙엽 위 등 불이 붙을 수 있는 장소는 피하세요. 테이블이 없을 경우 다른 등산객에게 방해가 되지 않는 넓은 공간을 선택하되, 바람에 의해 화재의 위험이 있는 낙엽이 많은 곳은 피하는 것을 잊지 마십시오. 또한 별도의 버너를 사용할 경우 지면을 직접 만지지 마십시오. 그렇지 않으면 뜨거운 공기가 토양의 미생물에 악영향을 미칩니다. 지면으로의 열 전도를 방지하기 위해 난로 등반용 특수 매트를 두는 것이 좋습니다.
2. 과도한 뜨거운 물을 처리하는 방법?
절대 직접 버릴 수 없습니다! 뜨거운 물의 온도는 토양의 미생물을 죽이거나 고산식물을 시들게 하여 생태계에 악영향을 미치므로 직접 버려서는 안 된다. 삶아낸 국수나 남은 국물 등은 흙에 필요하지 않은 영양소를 함유하고 있어 버리는 것은 음식물쓰레기를 버리는 것과 같다. 국물을 다 마시거나 남은 국물에 밥을 넣고 죽 등으로 선택하면 된다.
3. 개울이나 강에서 냄비와 프라이팬을 씻을 수 있습니까?
기본적으로 작동하지 않습니다. 물로 씻지 않고 고칠 수 있는 방법을 찾아보세요. 산에서 설거지를 하면 결국 자연을 오염시키는 원인이 되므로 물로 씻지 않는 방법을 찾아보세요. 식사를 즐긴 후 키친타월로 접시를 닦고 건조시키면 대부분의 먼지를 제거할 수 있습니다. 그래도 기름 오염이 많이 걱정된다면 알루미늄 호일을 이용하여 감싸거나 기름기 있는 재료 사용을 자제하고, 요리의 종류를 다시 선택하는 것도 방법 중 하나입니다.
4. 음식물쓰레기가 산에 버려도 되나요?
산에 버리는 것은 절대 금물! 사람이 섭취하는 식품은 영양가가 매우 높아 음식물쓰레기를 먹은 동물이 음식물 쓰레기를 먹고 나면 그 맛을 기억하고, 같은 맛을 찾기 위해 사람에게 접근하는 등의 부작용을 일으킬 수 있다. 산에 오르기 전에 미리 재료를 준비하고, 적당량으로 재료 계획을 세워보세요. 그래도 음식물쓰레기의 원인이 된다면 지퍼백에 싸서 산 아래로 가져가 냄새를 방지할 수 있습니다.
5. 테이블이나 의자를 사용할 때 주의할 점은 무엇인가요?
서로 예의 바르고 모두가 함께 사용하도록 하십시오. 산에서 테이블과 의자는 제한적이고 중요한 공간이다. 사람이 많을 때는 장기간 사용을 피하고 가능한 한 가까이 앉고 여유 공간을 확보하십시오. 또한 이 기회를 통해 다른 아웃도어 애호가들을 만나고 소통할 수 있습니다. 더 많은 사람들이 사용할 수 있도록 벤치 대신 바닥에 배낭을 놓으십시오. 또한 스토브를 사용할 때는 탁상용으로 사용해 보세요. 열은 토양의 미생물에 부정적인 영향을 줄 수 있으므로 테이블 위에 놓으면 환경 손상을 방지할 수 있습니다.
6. 팬에 기름때를 방지하는 좋은 방법이 있습니까?

선택할 때 냄비의 재료에주의하십시오. 알루미늄, 스테인리스, 티타늄 등 일반적인 재료가 있지만 이러한 냄비는 재료와 화력 등으로 인해 타서 냄비에 달라붙어 제거가 어렵다. 따라서 구이 등의 조리용 티슈는 기름이 직접 닿지 않도록 한 겹 깔아두는 것이 좋습니다. 냄비. 그러나 사용 시 약한 불의 그릴을 사용하는 것을 잊지 마십시오.

7. 쓰레기를 줄이는 좋은 방법이 있습니까?
산에 오르기 전에 초과 포장을 버리십시오. 포장에서 재료를 꺼내 지퍼백에 넣을 수 있습니다. 그런 다음 달콤한 재료와 짭짤한 재료를 분리하여 맛이 섞일 걱정을 하지 않아도 됩니다. 또한 국수는 물병에 넣을 수도 있습니다. 쓰레기를 만들지 않으며 깨는 것에 대해 걱정할 필요가 없습니다. 뜨거운 물이 담긴 물병에 넣으면 조리 시간도 단축할 수 있다. 하나의 돌로 세 마리의 새를 죽인다고 할 수 있습니다.